濠江美食必吃清单
濠江以海鲜和小吃闻名,以下菜品不可错过:
- 达濠鱼丸:选用新鲜海鱼手工捶打,口感弹牙,推荐老店“达濠李老二鱼丸”。
- 墨斗卵粿:将墨斗卵与薯粉混合煎制,外酥内软,搭配桔油酱,酸甜开胃。
- 虾枣:用虾肉、马蹄和猪肉炸成,香脆鲜美,可到“濠江风味馆”品尝。
- 蚝烙:新鲜牡蛎与蛋液煎至金黄,外脆内嫩,沾鱼露食用更地道。
店铺推荐与行程安排
早餐可前往青林市场周边小吃摊,尝试猪血汤和粿条汤;午餐推荐“晶华鱼丸店”的综合鱼丸粉;晚餐不妨到“濠港酒家”享用海鲜大餐,人均消费约80-120元。建议避开节假日高峰,提前预约。
实用贴士
交通:可乘坐公交或打车前往各美食点;大部分老店支持现金支付,备好零钱。注意菜品分量较大,多人分享更划算。